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聯合晚報 2009/5/26
來自小妹的推薦
喜歡PAUL的朋友,想從法國麵包瞭解法國美食與生活文化的朋友,今天起不妨去誠品架上找找這本新書！因為旅法作家Jessica C.的細膩筆觸與對Paul麵包的獨特觀點,忠實又唯美地陳述著這個百年堅持落伍的故事,每一口親嘗的體驗、每一次心得的放大,都將引領你進入一個曼妙的法國美食之旅。
書中許多圖片不僅有Paul家傳珍藏的老照片,更有著作者自己用心的攝影美學,它不像一本美食書,倒像是一本麵包時尚導覽,有機會到Paul店內用餐時也可以翻開它~閱讀它,你就會愛上它！
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